單項選擇題測定PER時,通常采用初斷乳的雄性大鼠,被測蛋白質占飼料的10%,實驗期(天)一般為()

A.7
B.14
C.21
D.28
E.35


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1.單項選擇題屬于重體力活動水平的是()

A.學生日?;顒?br /> B.售貨員
C.辦公室工作
D.舞蹈
E.機動車駕駛員

2.單項選擇題蛋白質的食物熱效應約為本身產生能量的()

A.3%~5%
B.10%~15%
C.16%~20%
D.25%~25%
E.30%~40%

3.單項選擇題男性的基礎代謝水平高于女性,原因主要是()

A.棕色脂肪組織含量多
B.瘦體質量大
C.體表面積大
D.勞動強度大
E.身材高

4.單項選擇題基礎代謝率最高的人群是()

A.嬰兒
B.兒童
C.青少年
D.成人
E.老人

5.單項選擇題脂肪的能量系數為()

A.35.6kJ
B.36.7kJ
C.37.6kJ
D.38.7kJ
E.39.5kJ