單項選擇題對某人群進行營養(yǎng)調(diào)查,實驗室指標中選用了紅細胞谷胱甘肽還原酶活性系數(shù)。其主要用于評價下列哪種維生素的營養(yǎng)狀況()

A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素C
D.維生素A
E.維生素E


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4.單項選擇題缺乏時均可以引起高同型半胱氨酸血癥的組合是()

A.葉酸、煙酸、維生素B2
B.維生素B2、維生素B6、維生素C
C.葉酸、維生素B6、維生素B12
D.煙酸、維生素B6、維生素B12
E.維生素B1、維生素B2、維生素B6

5.單項選擇題葉酸的生理活性形式是()

A.葉酸
B.四氫葉酸
C.二氫葉酸
D.甲基四氫葉酸
E.二甲基四氫葉酸