單項選擇題
以下哪項是正確的酒店設(shè)備綜合管理流程？（）
①購置安裝調(diào)試
②維護
③使用
④計劃
⑤報廢
⑥更新改造
A.①③②④⑥⑤
B.①③④②⑤⑥
C.④①②③⑤⑥
D.④①③②⑥⑤
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1.單項選擇題酒店管理者未能正確理解客人的預(yù)期，體現(xiàn)了服務(wù)質(zhì)量差距模型中的（）。
A.定位認知差距
B.服務(wù)標準差距
C.服務(wù)傳遞差距
D.市場溝通差距
2.單項選擇題服務(wù)質(zhì)量差距模型（5GAP）模型是專門用來分析質(zhì)量問題的根源，客房部員工未能按照服務(wù)標準的要求代客開門，屬于服務(wù)質(zhì)量差距模型中的（）。
A.定位認知差距
B.服務(wù)標準差距
C.服務(wù)傳遞差距
D.市場溝通差距
3.單項選擇題一個組織內(nèi)不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)，體現(xiàn)了（）。
A.等級鏈和統(tǒng)一指揮原則
B.目標導(dǎo)向原則
C.管理幅度與授權(quán)原則
D.權(quán)責相當原則
4.單項選擇題某酒店2022年度經(jīng)營目標是提高利潤，經(jīng)過分析后得出影響利潤的主要原因是客源結(jié)構(gòu)不合理，解決辦法：組織機構(gòu)設(shè)置上要強化營銷功能，這體現(xiàn)了酒店組織結(jié)構(gòu)設(shè)置的（）原則。
A.要考慮人的工作效率
B.應(yīng)服從效益目標
C.因事設(shè)人和因人設(shè)事相結(jié)合
D.以上均正確
5.單項選擇題酒店員工每個人的能力都為1，10個人合作的結(jié)果有時比10大得多，有時比1還小得多。這體現(xiàn)了組織管理職能中的（）職能的重要性。
A.計劃
B.組織
C.協(xié)調(diào)
D.控制
最新試題
下列屬于酒店人力資源管理激勵常采用的方法有（）。
題型：多項選擇題
一般來說，酒店信息系統(tǒng)地開發(fā)方式主要有（）。
題型：多項選擇題
康樂項目的設(shè)置滿足賓客的（）需求。
題型：多項選擇題
下列符號中代表干凈房間的是（）。
題型：單項選擇題
創(chuàng)造“忠實賓客”不是康樂服務(wù)的經(jīng)營者孜孜追求的目標。
題型：判斷題
以下關(guān)于酒店提供個性化服務(wù)的原則有（）。
題型：多項選擇題
以下描述符合賓客需求對酒店管理的要求的內(nèi)容的是（）。
題型：多項選擇題
餐飲管理方法包括（）。
題型：多項選擇題
通常情況下，人體感覺舒適的狀態(tài)發(fā)生在室內(nèi)環(huán)境溫度為（），濕度為（）時。
題型：單項選擇題
酒店研究賓客行為的目的是能夠更好地展開市場營銷活動，以這一目的剖析賓客地消費行為時，必須分析兩個關(guān)鍵地因素，即（）。
題型：多項選擇題