多項(xiàng)選擇題目前認(rèn)為，下列疾病中與硒缺乏有關(guān)的是（）
A.佝僂病
B.甲狀腺腫
C.腳氣病
D.克山病
E.大骨節(jié)病
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1.多項(xiàng)選擇題抑制鋅吸收的因素是（）
A.膳食纖維
B.植酸
C.銅
D.鈣
E.亞鐵離子
2.多項(xiàng)選擇題下列是鐵的良好來(lái)源的食物為（）
A.豬肝
B.豬血
C.雞血
D.菠菜
E.瘦肉
3.多項(xiàng)選擇題能夠確定為紅細(xì)胞生成缺鐵期的指標(biāo)是（）
A.血清鐵濃度降低
B.血清鐵蛋白濃度降低
C.游離原卟啉濃度升高
D.血紅蛋白濃度下降
E.紅細(xì)胞比容下降
4.多項(xiàng)選擇題下面關(guān)于鐵的說(shuō)法正確的是（）
A.血紅素鐵主要存在于動(dòng)物性食品中
B.血紅素鐵在腸內(nèi)的吸收受膳食因素影響較小
C.非血紅素鐵主要存在于動(dòng)物性食品中
D.無(wú)論血紅素鐵還是非血紅素鐵均受植酸鹽、草酸鹽的影響
E.鐵的吸收與體內(nèi)鐵的需要量有關(guān)
5.多項(xiàng)選擇題參與骨骼構(gòu)成的礦物質(zhì)是（）
A.鎂
B.鈣
C.氟
D.鉀
E.磷
最新試題
某女性從藥店買(mǎi)回來(lái)的某品牌大蒜油保健品，聞起來(lái)有刺激性的臭味，主要是因?yàn)槠渲泻校ǎ?/p>
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發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施？
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關(guān)于DRIs的七個(gè)指標(biāo)下面說(shuō)法正確的是（）。
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決定蛋殼顏色的因素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題