單項(xiàng)選擇題在中國(guó)，人們一向很講究“吃”。在當(dāng)今世界，有“吃在中國(guó)”之說(shuō)，中國(guó)被譽(yù)為：（）
A.“烹飪王國(guó)”
B.“美食王國(guó)”
C.“烹飪之邦”
D.“美食之邦”
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食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的（）
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冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。
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以下屬于國(guó)外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）
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蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。
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下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時(shí)期特點(diǎn)的有（）
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著名的“三套鴨”菜肴，是用料為家鴨，野鴨，肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。
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正月十三到十八，“滿(mǎn)城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題