單項(xiàng)選擇題下列食物中維生素B6的生物利用率較高的是().

A.菠菜
B.土豆
C.雞肝
D.蠶豆


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1.單項(xiàng)選擇題嚴(yán)重的維生素B2缺乏可引起().

A.免疫功能低下
B.齲齒
C.骨變形
D.脫發(fā)

2.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)因素最影響維生素B1的吸收().

A.大量飲茶
B.大量出汗
C.多尿
D.飲白開水

3.單項(xiàng)選擇題維生素B1缺乏最常見的疾病是().

A.血壓高
B.心臟病
C.腳氣病
D.腎臟病

4.單項(xiàng)選擇題維生素K最特殊需要群體是().

A.兒童
B.新生兒
C.婦女
D.老人

5.單項(xiàng)選擇題維生素E活性最高的生育酚是().

A.α
B.γ
C.β
D.δ