飯店規(guī)模越大，接待人數(shù)和服務項目越多，則總臺面積應越大。

禮賓處負責與有關公司、旅行社等單位建立業(yè)務關系。

大堂地面最好為大理石或優(yōu)質木地板。

大堂光線一般有自然光即可，不需要配合燈光。

前廳部員工需要懂得社會學、旅游心理學、（）等知識，以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風俗習慣和社會階層的客人，并提供個性化的優(yōu)質服務。

大堂主要活動區(qū)域的（）等，應以暖色調為主。

前廳部員工在服務過程中應講究效率，講究時效。

總機主管一般負責管理（）。

鑰匙機也稱制卡機，用于為客人制作房卡。

大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理，負責所有部門和區(qū)域，此時可行使總經(jīng)理的權力。