最新試題
制作魚湯時，為了使湯更白，可以在煮制過程中（）
豬肉茸在制作過程中，為了使其更加有嚼勁，可以加入（）
制作蛇湯時，蛇肉需要先（）
魚膠凍制作過程中，魚膠的主要來源是（）
在制湯時，加入（）可以使湯的味道更濃郁。
制作牛肉湯時，加入（）可以使牛肉湯味道更醇厚。
制湯時，食材的新鮮程度（）
魚凍的鮮美味道主要來自于（）
制湯時，使用砂鍋的主要優(yōu)點是（）
在制湯的后期，可加入（）來提升湯的風(fēng)味。