四級(jí)營(yíng)養(yǎng)師膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)多項(xiàng)選擇題每日一練(2019.06.25)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 各類食物攝入量的計(jì)算步驟包括（）。

2 下列屬于宏量營(yíng)養(yǎng)素的是（）。

3 營(yíng)養(yǎng)工作者常用的工具書(shū)有（）。

4 當(dāng)某個(gè)體的實(shí)際觀測(cè)攝入量高于UL時(shí)，下列說(shuō)法正確的是（）。

5 計(jì)算一份菜肴營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量時(shí)下列操作正確的是（）

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