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導(dǎo)游資格證考試

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導(dǎo)游資格證考試中國烹飪主要風(fēng)味流派單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.05.09)

來源：考試資料網(wǎng)

1 滬菜的代表菜是（）。

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2 “老童家臘羊肉”是（）的名菜。

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3 分別代表浙、閩、湘、皖名菜的是（）。

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4 有“一菜一格，百菜百味”之譽(yù)的菜系是（）。

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