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章節(jié)練習(xí)
營養(yǎng)(士)食物營養(yǎng)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.17)
來源：考試資料網(wǎng)
1
下列不是谷類加工的目的是（）。
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2
咖啡導(dǎo)致膽固醇升高的重要原因是（）。
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3
在結(jié)腸由細(xì)菌分解膳食纖維可產(chǎn)生（）。
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4
大豆食品富含的氨基酸是（）。
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5
B族維生素?fù)p失最大的做飯方法是（）。
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