工廠設(shè)計生物工廠設(shè)計章節(jié)練習(xí)(2019.05.10)

來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：（1）主要設(shè)備：糖化工段主要設(shè)備由真空冷卻氣液分離器、真空泵、連續(xù)糖化罐及螺旋板式換熱器。
（2）作用：
參考答案：（1）設(shè)備所擔(dān)負的工藝操作任務(wù)和工作性質(zhì)，工作參數(shù)的確定。
（2）設(shè)備的選型及該型號設(shè)備的性能、特點評價。
參考答案：（1）滿足生產(chǎn)工藝的要求；
（2）滿足生產(chǎn)操作的要求；
（3）滿足設(shè)備安裝、檢修的要求；
...
參考答案：（1）明確衡算目的，如通過熱量衡算確定某設(shè)備或裝置的熱負荷、加熱劑或冷卻劑的消耗量等數(shù)據(jù)。
（2）明確衡算對象...
參考答案：1.保證工藝過程實施的安全可靠；
2.經(jīng)濟上合理，技術(shù)上先進；
3.投資省，耗材料少，加工方便，采購容易...
參考答案：（1）明確衡算目的要求；如通過物料衡算確定生產(chǎn)能力、純度、收率等數(shù)據(jù)。
（2）繪出物料流程示意圖，劃定衡算范圍...
參考答案：（1）特點：①優(yōu)點：培養(yǎng)液濃度和代謝產(chǎn)物含量相對穩(wěn)定，發(fā)酵周期短，設(shè)備利用率和生產(chǎn)效率高，易于自動化生產(chǎn)，發(fā)酵過程中微生...
參考答案：三階段包括：初步設(shè)計→技術(shù)設(shè)計→施工圖設(shè)計。
適用新而復(fù)雜，特大規(guī)模，缺乏經(jīng)驗
...
參考答案：

1.間歇操作設(shè)備生產(chǎn)能力的確定
2.間歇操作所需設(shè)備數(shù)量的確定
3.設(shè)備容積的計算
4.設(shè)備主要尺寸的計算

參考答案：

一組視圖、尺寸及標(biāo)注、安裝方位標(biāo)、說明與附注、設(shè)備一覽表、標(biāo)題欄。