多項選擇題確定人體營養(yǎng)需要時應(yīng)考慮食用者的（）。
A.體型
B.勞動強度
C.年齡
D.性別
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1.多項選擇題膳食營養(yǎng)評價中主要分析的內(nèi)容包括（）。
A.人體營養(yǎng)素和能量的攝入量
B.各營養(yǎng)素的來源比例
C.膳食構(gòu)成
D.消費水平
2.多項選擇題食物對人類形成的觸覺包括（）。
A.紅
B.嫩
C.酥
D.香
3.多項選擇題輕體力勞動包括（）。
A.辦公室工作
B.電工安裝
C.修理電器鐘表
D.講課
4.多項選擇題改變膳食能量的方法包括（）。
A.調(diào)整數(shù)量
B.調(diào)整食物品種
C.調(diào)整水分
D.調(diào)整用鹽量
5.單項選擇題改變膳食能量的方法不包括（）。
A.調(diào)整數(shù)量
B.調(diào)整食品品種
C.調(diào)整用鹽量
D.調(diào)整水分
最新試題
下列說法正確的是（）。
題型：多項選擇題
膳食應(yīng)滿足人體所需的能量及各種營養(yǎng)素，要求能量和營養(yǎng)素（）。
題型：多項選擇題
編制食譜的要求和注意事項有（）。
題型：多項選擇題
確定成人每日膳食營養(yǎng)目標的計算法是根據(jù)（），以達到個體維持健康的基本要求。
題型：多項選擇題
膳食營養(yǎng)評價的主要內(nèi)容包括（）。
題型：多項選擇題
酸味在烹調(diào)中的主要作用有（）。
題型：多項選擇題
制定膳食結(jié)構(gòu)搭配可以依據(jù)（）。
題型：多項選擇題
集體公共餐飲的就餐方式有（）。
題型：多項選擇題
食譜編制或設(shè)計的方法有（）。
題型：多項選擇題
下列對“食譜”含義表述正確的有（）。
題型：多項選擇題