多項(xiàng)選擇題以下咖啡中是“烘焙后混合”（post-roast）的有：（）
A.圣誕綜合咖啡
B.禮贊咖啡
C.佛羅娜咖啡
D.秋日綜合咖啡
E.周年紀(jì)念咖啡
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1.單項(xiàng)選擇題2014年，星巴克咖啡道德采購(gòu)的達(dá)成率是？（）
A.85%
B.90%
C.96%
D.100%
2.單項(xiàng)選擇題（）的印度尼西亞所種植的咖啡來(lái)自小型的獨(dú)立農(nóng)場(chǎng)？
A.90%
B.80%
C.85%
D.70%
3.單項(xiàng)選擇題在危地馬拉咖啡生豆的等級(jí)分類(lèi)中，極硬豆在（）米以上。
A.1800
B.1600
C.1350-1600
D.1200-1300
4.單項(xiàng)選擇題以下哪些不是C.A.F.E的評(píng)估關(guān)鍵項(xiàng)？（）
A.產(chǎn)品質(zhì)量
B.伙伴責(zé)任
C.經(jīng)濟(jì)責(zé)任
D.環(huán)境領(lǐng)導(dǎo)
5.單項(xiàng)選擇題危地馬拉是世界上第幾大咖啡生產(chǎn)國(guó)？（）
A.五
B.六
C.七
D.八
最新試題
拿鐵中的咖啡一般使用什么種類(lèi)的咖啡豆（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
常壓滴濾咖啡的沖泡過(guò)程中，為了提高均勻性，通常會(huì)進(jìn)行哪項(xiàng)操作（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
使用什么工具可以幫助制作濃密奶沫（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
清潔咖啡器具時(shí)，應(yīng)該使用什么類(lèi)型的刷子（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行咖啡器具消毒時(shí)，應(yīng)該如何處理殘留的牛奶泡沫（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
卡布奇諾的泡沫應(yīng)該具有怎樣的質(zhì)地（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
意式濃縮咖啡的口感如何描述（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作奶沫時(shí)，加入以下哪種成分可以改變奶沫的口感和味道（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于非接觸式咖啡機(jī)，最適合的消毒方式是什么（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
拿鐵通常在哪個(gè)時(shí)間段內(nèi)被更多地飲用（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題