最新試題
攪拌機和面團時要用（）肉餡的絞制。
老婆餅是（）點心。
高筋面粉適用于（）
為了增加面團的筋性，可以加少量（）
手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）
酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生（），使制品蓬松。
九層馬蹄糕的主料是（）
烙餅適宜用（）
川式點心的代表品種是（）