單項選擇題()整體負責旅游景區(qū)質量等級劃分與評定的工作。

A.省級旅游景區(qū)質量等級評定委員會
B.省級旅游行政主管部門
C.國家發(fā)改委
D.國家旅游局


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1.單項選擇題餐飲價格折扣的幅度之所以不能像客房價格那么大,是因為()。

A.餐飲部門的成本和費用結構具有變動成本比例大的特點
B.餐飲部門的成本和費用結構具有可控成本比例大的特點
C.餐飲部門的成本和費用結構具有成本泄漏點多的特點
D.餐飲部門的成本和費用結構具有固定成本比例大的特點

3.單項選擇題固定菜單的特點是()。

A.用于顧客較固定的餐廳中
B.較易適應季節(jié)的變化
C.便于標準化管理
D.較易適應市場就餐習慣的變化

4.單項選擇題預防和控制旅游消極影響的基本措施之一是()。

A.提高服務質量
B.優(yōu)化銷售渠道
C.擴大經(jīng)濟效益
D.加強旅游規(guī)劃