單項(xiàng)選擇題

下列飯店的一些服務(wù)性設(shè)施,屬于客房樓層服務(wù)區(qū)的有()。
①服務(wù)臺(tái);
②經(jīng)理工作室;
③清潔工具室;
④布件備品倉(cāng)庫(kù);
⑤疏散樓梯;
⑥配電室;
⑦餐廳;
⑧員工盥洗室;
⑨機(jī)房。

A.①③④⑥⑦⑧⑨
B.①②③④⑥⑧⑨
C.①③④⑤⑥⑧⑨
D.①②④⑤⑥⑦⑨


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1.單項(xiàng)選擇題旅游的目的不包括()。

A.消遣
B.求知
C.就業(yè)
D.游覽

2.單項(xiàng)選擇題在我國(guó),受到廣大國(guó)內(nèi)旅游者青睞的“錦江之星”、“如家快捷”屬于()。

A.全套房飯店
B.經(jīng)濟(jì)型飯店
C.主題飯店
D.精品飯店

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于處理就餐服務(wù)中的問(wèn)題時(shí),下列說(shuō)法不正確的是()。

A.當(dāng)賓客在進(jìn)餐過(guò)程中提出退菜時(shí),服務(wù)員應(yīng)馬上與廚房聯(lián)系,如廚房還未下料制作,可予退菜
B.如已出菜上桌,如屬質(zhì)量問(wèn)題,應(yīng)無(wú)條件給予退菜,并向賓客表示歉意
C.如已出菜上桌,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)拒絕退菜
D.出菜上桌以后,如屬賓客吃不了或來(lái)不及吃,服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)提供食品盒建議其打包

5.單項(xiàng)選擇題申請(qǐng)?jiān)O(shè)立經(jīng)營(yíng)國(guó)內(nèi)旅游業(yè)務(wù)和入境旅游業(yè)務(wù)旅行社的程序不包括()。

A.向所在地旅游行政管理部門(mén)提出申請(qǐng)
B.申請(qǐng)時(shí)提交符合規(guī)定設(shè)立條件的證明文件
C.報(bào)國(guó)家旅游局審批
D.由投資者向國(guó)務(wù)院旅游行政管理部門(mén)提出申請(qǐng)