A.砂用自來水沖洗至中性即可
B.砂重應(yīng)為樣品重的1~2倍
C.砂用自來水洗后酸洗至酸液不變黃即可
D.砂用自來水洗后酸洗至酸液不變黃后,再用蒸餾水洗至氯試驗(yàn)為陰性為止
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A.1mg
B.0.1g
C.1g
D.0.1mg
A.甲苯或二甲苯
B.氯仿
C.苯酚
D.乙醇
A.原料的產(chǎn)地
B.食品的名稱、配料表、凈含量和規(guī)格
C.生產(chǎn)者或經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式
D.生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件、生產(chǎn)許可證編號(hào)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等
A.1.8cm
B.1.8mm
C.1.5cm
D.1.5mm
A.肉制品內(nèi)容物應(yīng)盡量搗碎
B.網(wǎng)篩與水平面保持17°~20°的傾角
C.任何與食品包裝在一起的其他材料均不得記為凈含量
D.將內(nèi)容物倒入網(wǎng)篩時(shí)不可遺漏固體碎末
最新試題
食品中維生素主要是按照()來分類的。
堿水解法測(cè)定脂類物質(zhì)時(shí)加入乙醇的目的是()
直接干燥法測(cè)定水分的主要設(shè)備是()。
肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為()。
乳與乳制品中脂肪含量的測(cè)定適用下列哪種方法?()
蒸餾法測(cè)定食品中水分含量所使用的有機(jī)溶劑,必須具備的條件為()。
保存樣品方法的要求有()。
干法灰化的步驟包括()。
()不是牛乳中主要的營(yíng)養(yǎng)成分。
索氏抽提法測(cè)定食品中的脂肪,優(yōu)點(diǎn)是()