單項(xiàng)選擇題根據(jù)某微生物的特殊營(yíng)養(yǎng)要求或其對(duì)某化學(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計(jì)的培養(yǎng)叫作()培養(yǎng)基。
A.選擇
B.鑒別
C.合成
D.天然
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1.單項(xiàng)選擇題顯微鏡對(duì)物體的放大倍數(shù),是目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的()
A.積
B.和
C.商
D.差
2.單項(xiàng)選擇題84消毒液原液有效氯含量大于或等于5%,配制5%的使用液方法正確的為()
A.取100mL原液,加水1000mL即得
B.取90mL原液,加水至1000mL即得
C.取90mL原液,加水1000mL即得
D.取100mL原液,加水至1000mL即得
3.單項(xiàng)選擇題使用顯微鏡觀察時(shí),固定裝片用到的結(jié)構(gòu)是()
A.粗準(zhǔn)焦螺旋
B.壓片夾
C.反光鏡
D.細(xì)準(zhǔn)焦螺旋
4.單項(xiàng)選擇題用來擦拭顯微鏡鏡頭污點(diǎn)的是()
A.紙巾
B.布
C.棉花
D.擦鏡紙
5.單項(xiàng)選擇題在微生物檢驗(yàn)操作中,防止其他微生物進(jìn)入的技術(shù)叫作()技術(shù)。
A.滅菌
B.消毒
C.防腐
D.無菌
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色譜法根據(jù)()對(duì)被測(cè)物質(zhì)定量。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
液-固萃取常用的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
還原糖含量測(cè)定時(shí)所用的甲液是()
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堿水解法測(cè)定脂類物質(zhì)時(shí)加入乙醇的目的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉類樣品的干法灰化的溫度為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)定食品中水分時(shí),常壓干燥法的干燥溫度為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()不是牛乳中主要的營(yíng)養(yǎng)成分。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸銅的目的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
乳與乳制品中脂肪含量的測(cè)定適用下列哪種方法?()
題型:多項(xiàng)選擇題