單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中,不屬于罐裝咖啡熟豆優(yōu)點(diǎn)的是()。
A.抗壓性強(qiáng)
B.隔氧性高
C.成本低廉
D.密封性好
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1.單項(xiàng)選擇題向顧客推薦特色咖啡飲品時,以下最恰當(dāng)?shù)耐其N詞是()。
A.這款咖啡帶有巧克力風(fēng)味,混合牛奶后口感非常和諧
B.這款咖啡是我們店里最暢銷的產(chǎn)品
C.我們的咖啡店已經(jīng)營了15年,這是最早的一款特色咖啡,味道很不錯
D.制作這款咖啡的咖啡師經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),您肯定喜歡
2.單項(xiàng)選擇題一磅相當(dāng)于()。
A.500克
B.306克
C.454克
D.541克
3.單項(xiàng)選擇題咖啡師向客人推薦飲品時,應(yīng)()。
A.推薦價格高的
B.推薦價格便宜的
C.推薦適合客人的
D.推薦積壓的庫存貨
4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于咖啡風(fēng)味的表述,下列選項(xiàng)不正確的是()。
A.咖啡的味道、口味要比咖啡的風(fēng)味層次更高一些
B.咖啡的口味,例如酸苦甜是直接的,而風(fēng)味是間接的、抽象的
C.咖啡的風(fēng)味包括,例如花香的、果香的,堅果香的等
D.咖啡的風(fēng)味是通過人的感觀器官和想象力體會的
5.單項(xiàng)選擇題埃塞俄比亞位于非洲的()。
A.東南部
B.東北部
C.西南部
D.西北部
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