（1）防腐劑與加熱方法相結合 （2）與冷凍處理相結合 （3）與輻射相結合
最新試題
用于植物油抗氧化效果較好的是（）
下列防腐劑中，抑制霉菌效果較差的是（）
增加抗氧化劑抗氧化作用的手段包括（）
PG表示的抗氧化劑的是（）
在中國魔芊膠屬于（）
下列屬于蛋白酶類的酶制劑是（）
食鹽和乙醇具有防腐作用，所以屬于狹隘的食品防腐劑的范疇。
通常對乳糖起作用的乳糖酶指的是（）
下列食品抗氧化劑中以清除自由基發(fā)揮抗氧化作用的有（）
與甜味沒有關系的結構是（）