單項選擇題克山病與體內(nèi)下列元素中()的水平過低有關(guān)
A.鋅;
B.硒;
C.鉻;
D.鐵;
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1.單項選擇題富含磷的食物有()。
A.炒雞蛋;
B.全脂乳;
C.橘汁;
D.帶皮蘋果;
2.單項選擇題類胡蘿卜素是一類()色素。
A.水溶性;
B.脂溶性;
3.單項選擇題在下列蛋白中,顯亮紅色的是()
A.肌紅蛋白;
B.氧合肌紅蛋白;
C.高鐵肌紅蛋白;
5.判斷題類胡蘿卜素易被氧化而失去顏色。
最新試題
葉黃素與胡蘿卜素相比,水溶性()
題型:單項選擇題
不屬于四種基本呈味物質(zhì)的是()
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題型:單項選擇題