單項(xiàng)選擇題可可粉開(kāi)封后放置在陰涼干燥處保質(zhì)期為幾個(gè)月？（）
A.4
B.3
C.2
D.1
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1.單項(xiàng)選擇題全自動(dòng)咖啡機(jī)在釋放蒸汽的過(guò)程中氣壓穩(wěn)定在多少bar？（）
A.1.6
B.1.7
C.1.8
D.1.9
2.單項(xiàng)選擇題一杯普通拿鐵客戶客制化加濃，請(qǐng)問(wèn)這杯咖啡中含有多少克濃縮？（）
A.55
B.65
C.75
D.85
3.單項(xiàng)選擇題一份正確的雙份濃縮咖啡，保質(zhì)期是多少秒？（）
A.10
B.15
C.20
D.30
4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于水中“可溶性物質(zhì)”描述不正確的是（）。
A.若水中的可溶性物質(zhì)低于250毫克/升，會(huì)令咖啡的萃取過(guò)程出現(xiàn)問(wèn)題
B.若水中的可溶性物質(zhì)超過(guò)250毫克/升，會(huì)令咖啡的萃取過(guò)程出現(xiàn)問(wèn)題
C.所有自來(lái)水都含有可溶性物質(zhì)
D.沖煮咖啡需要水中部分的可溶性物質(zhì)
5.單項(xiàng)選擇題為避免咖啡機(jī)鍋爐內(nèi)形成水垢，應(yīng)在進(jìn)水系統(tǒng)中加裝（）。
A.熱水器
B.軟水器
C.凈水器
D.增壓泵
最新試題
美式咖啡是一種基于哪種咖啡制作的飲品（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
養(yǎng)豆期較長(zhǎng)的咖啡豆一般具有（）
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清潔咖啡器具時(shí)，通常使用什么來(lái)除去咖啡漬和沉淀（）
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清潔咖啡器具時(shí)，應(yīng)該使用什么類型的刷子（）
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美式咖啡的制作過(guò)程中，通常會(huì)加入什么成分以稀釋咖啡（）
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