最新試題

食品審核的準(zhǔn)則不包括()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品安全管理體系覆蓋的范圍可以是組織的全部產(chǎn)品或部分產(chǎn)品

題型:判斷題

僅在食品安全管理體系建立、實(shí)施和更新時(shí),最高管理者有責(zé)任提供資源。

題型:判斷題

請(qǐng)問(wèn)有無(wú)不符合?若有請(qǐng)開(kāi)出不合格報(bào)告。

題型:?jiǎn)柎痤}

審核員在糕點(diǎn)加工企業(yè)審核時(shí),下面哪一種情況可以作為食品安全管理體系審核時(shí)的審核證據(jù),且與審核準(zhǔn)則相關(guān)度最大?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

負(fù)責(zé)監(jiān)控CCP人員的基本要求是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

審核證據(jù)基于可獲得信息的樣本,因此,在審核中存在不確定因素,依據(jù)()采取措施的人員應(yīng)當(dāng)意識(shí)到這種不確定性。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),工人發(fā)現(xiàn)有一批玉米原料有霉變現(xiàn)象,經(jīng)檢驗(yàn)員確認(rèn)后,將這批原料進(jìn)行了銷(xiāo)毀。這種行為是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

以下屬于完整管理體系審核的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

化學(xué)防腐劑使用時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)()

題型:多項(xiàng)選擇題