食物中毒患者在相近的時(shí)間內(nèi)均食用過(guò)某種共同的中毒食物，不食者不發(fā)病。

生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門(mén)菌的繁殖。

缺（）可引起心肌損害，促進(jìn)血小板聚集和血管收縮，增加動(dòng)脈粥樣硬化的危險(xiǎn)性。

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑包括天然的和人工合成的兩種來(lái)源。

下列不屬于魚(yú)類(lèi)組胺引起中毒的預(yù)防措施是（）

河豚魚(yú)卵巢、肝臟最毒。

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的類(lèi)型（）

所有高尿酸血癥患者都會(huì)發(fā)展為臨床痛風(fēng)。

輻射對(duì)人體生理，營(yíng)養(yǎng)代謝的影響（）

功能食品也屬于藥品。