單項選擇題促進(jìn)鈣吸收的重要因素是()。
A.膳食蛋白質(zhì)
B.乳糖
C.鈣磷比例適宜
D.維生素D
E.四環(huán)素
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1.單項選擇題蛋白質(zhì)最終被吸收的形式是()。
A.多肽
B.寡肽
C.七肽
D.五肽
E.氨基酸
2.單項選擇題氮平衡試驗結(jié)果可用于()。
A.制定膳食蛋白質(zhì)參考攝入量
B.研究蛋白質(zhì)氨基酸評分
C.分析蛋白質(zhì)含量
D.研究蛋白質(zhì)功效比值
E.開發(fā)蛋白質(zhì)資源
3.單項選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會提出膳食碳水化合物的推薦攝入量為總能量攝入的百分比是()。
A.65%~70%
B.55%~65%
C.45%~55%
D.35%~45%
E.25%~35%
4.單項選擇題構(gòu)成食物中各種糖類的基本*單位是()。
A.葡萄糖
B.果糖
C.半乳糖
D.蔗糖
E.乳糖
5.單項選擇題缺乏時能引起“味覺遲鈍”的微量元素是()。
A.鐵
B.鋅
C.碘
D.銅
E.硒
最新試題
患兒女,6月齡。體重12斤,頭大身小,浮腫、抗病力弱,表情呆滯,頭發(fā)無光澤、易脆易脫落。該患兒可能是()。
題型:單項選擇題
缺乏時能引起“味覺遲鈍”的微量元素是()。
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關(guān)于核黃素理化性質(zhì)的敘述,正確的是()。
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通過膳食改善上述癥狀,應(yīng)增加攝入的食物是()。
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中國營養(yǎng)學(xué)會推薦成年男子的維生素B1膳食營養(yǎng)素推薦攝入量為每日()。
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進(jìn)一步確診需要檢查的指標(biāo)是()。
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食物中碳水化合物的基本構(gòu)成單位是()。
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成年男子該營養(yǎng)素每日的RNI為()。
題型:單項選擇題