單項選擇題將地段區(qū)位作為投資飯店的首先因子是()。
A.績優(yōu)長線理念
B.順勢而行理念
C.區(qū)位優(yōu)勢理念
D.環(huán)境優(yōu)越理念
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1.單項選擇題下列是飯店信息系統(tǒng)的特征是()。
A.整體性
B.社會性
C.能動性
D.可靠性
2.單項選擇題飯店危機產(chǎn)生的外部成因有()。
A.經(jīng)濟惡化
B.旅游犯罪
C.惡性競爭
D.意外事故
3.單項選擇題飯店危機產(chǎn)生的內(nèi)部成因有()。
A.經(jīng)濟惡化
B.自然災(zāi)害
C.惡性競爭
D.疾病傳播
4.單項選擇題PDCA循環(huán)中,A代表()。
A.計劃
B.實施
C.檢查
D.處理
5.單項選擇題PDCA循環(huán)中,D代表()。
A.計劃
B.實施
C.檢查
D.處理
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旅游政府部門為飯店經(jīng)營的()
題型:單項選擇題
康樂部的服務(wù)項目專業(yè)性強,員工需要了解設(shè)施設(shè)備的使用方法。
題型:判斷題
飯店是一個住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準的建筑。
題型:判斷題
就餐客人只有享受到了()后,才能根據(jù)其滿足程度來評估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。
題型:多項選擇題
飯店的企業(yè)要素包括哪些?
題型:問答題
客房是飯店的主要產(chǎn)品,客房收入是飯店收入的主要來源之一。
題型:判斷題
后臺清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。
題型:判斷題
管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。
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飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及()
題型:單項選擇題
飯店的尾數(shù)定價策略,適用于()的定價。
題型:單項選擇題