單項(xiàng)選擇題.下列不是飯店管理信息系統(tǒng)的特征的是（）。
A.輔助性
B.開放性
C.層次性
D.整體性
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1.單項(xiàng)選擇題在〈〈星級(jí)飯店訪查規(guī)范〉〉的評(píng)分檢查表中，三星級(jí)飯店員工應(yīng)變能力的最低合格率要求是（）%。
A.60
B.70
C.80
D.90
2.單項(xiàng)選擇題最適用飯店連鎖經(jīng)營(yíng)的組織結(jié)構(gòu)形式是（）。
A.直線制
B.職能制
C.直線職能制
D.事業(yè)部制
3.單項(xiàng)選擇題更換酒杯的正確操作方法是（）。
A.左手托盤，右手拿杯從客人左邊上
B.右手托盤，左手拿杯從客人右邊上
C.左手托盤，右手拿杯從客人右邊上
D.右手托盤，左手拿杯從客人左邊上
4.單項(xiàng)選擇題根據(jù)國(guó)際慣例，飯店應(yīng)為“無(wú)擔(dān)保預(yù)訂”客人保留客房至預(yù)訂抵店日的（）時(shí)。
A.當(dāng)日12
B.當(dāng)日18
C.當(dāng)日24
D.次日12
5.單項(xiàng)選擇題根據(jù)國(guó)際慣例，飯店應(yīng)為“擔(dān)保預(yù)訂”客人保留客房至預(yù)訂抵店日的（）時(shí)。
A.當(dāng)日12
B.當(dāng)日18
C.次日12
D.次日18
最新試題
如何理解飯店業(yè)務(wù)的綜合協(xié)調(diào)性？
題型：?jiǎn)柎痤}
飯店商場(chǎng)服務(wù)的項(xiàng)目沒有社會(huì)商場(chǎng)多。
題型：判斷題
就餐客人只有享受到了（）后，才能根據(jù)其滿足程度來(lái)評(píng)估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。
題型：多項(xiàng)選擇題
根據(jù)雙因素理論，所謂“激勵(lì)因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。
題型：判斷題
飯店“零缺點(diǎn)”質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店?duì)I銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價(jià)格、銷售渠道和促銷方式等。
題型：判斷題
飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。
題型：判斷題
飯店效益
題型：名詞解釋
飯店的企業(yè)要素包括哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
一些星級(jí)較低的飯店，往往也會(huì)提供私人管家服務(wù)。
題型：判斷題