A.直線制
B.職能制
C.直線職能制
D.事業(yè)部制
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A.左手托盤,右手拿杯從客人左邊上
B.右手托盤,左手拿杯從客人右邊上
C.左手托盤,右手拿杯從客人右邊上
D.右手托盤,左手拿杯從客人左邊上
A.當(dāng)日12
B.當(dāng)日18
C.當(dāng)日24
D.次日12
A.當(dāng)日12
B.當(dāng)日18
C.次日12
D.次日18
A.20
B.30
C.40
D.50
A.品牌是飯店綜合商譽(yù)的體現(xiàn)
B.品牌是飯店企業(yè)文化的體現(xiàn)
C.品牌是飯店產(chǎn)品質(zhì)量性能的綜合體系
D.品牌不屬于飯店的無(wú)形資產(chǎn)
最新試題
商品部的服務(wù)員需要有較高的外語(yǔ)水平、熟練的操作技能。
客房部的工作零星瑣碎,從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目,都是具體瑣碎的工作。
飯店的尾數(shù)定價(jià)策略,適用于()的定價(jià)。
飯店是一個(gè)住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準(zhǔn)的建筑。
根據(jù)雙因素理論,所謂“激勵(lì)因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。
康樂(lè)部的()等都有差異,以健身房為例,不同的健身器械適合不同年齡、性別的客人使用。
飯店效益
飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及()
就餐客人只有享受到了()后,才能根據(jù)其滿足程度來(lái)評(píng)估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。
飯店開展能源管理的方法包括哪些?