問(wèn)答題如何理解客房?jī)?yōu)質(zhì)服務(wù)的含義?
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大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理,負(fù)責(zé)所有部門(mén)和區(qū)域,此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。
題型:判斷題
禮賓處應(yīng)提供禮賓服務(wù),應(yīng)有專(zhuān)職的門(mén)衛(wèi)應(yīng)接服務(wù)人員,24小時(shí)迎送客人。
題型:判斷題
大堂吧是只供客人休息、聊天的地方。
題型:判斷題
飯店為方便客人購(gòu)買(mǎi)物品,通常在一樓設(shè)有商場(chǎng)。
題型:判斷題
為安全起見(jiàn),飯店的正門(mén)在午夜應(yīng)關(guān)閉,只留邊門(mén)。
題型:判斷題
在推銷(xiāo)過(guò)程中應(yīng)善于控制自己的情緒,絕不能隨客人的情緒而波動(dòng)并與之爭(zhēng)吵、失態(tài)。
題型:判斷題
下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
前廳部員工的發(fā)型應(yīng)美觀大方、梳理整齊。
題型:判斷題
前廳部男員工應(yīng)側(cè)發(fā)不過(guò)耳、后發(fā)不過(guò)領(lǐng);女員工長(zhǎng)發(fā)可用各色發(fā)卡束起,顯得漂亮。
題型:判斷題
建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。
題型:判斷題