正在與客人交流時，為了做到尊重當事客人，可暫時忽略其他需要服務的客人。

大堂副理相當于經(jīng)理助理。

建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務。

禮賓處負責與有關公司、旅行社等單位建立業(yè)務關系。

大堂吧是只供客人休息、聊天的地方。

大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理，負責所有部門和區(qū)域，此時可行使總經(jīng)理的權力。

前廳部員工在服務過程中應講究效率，講究時效。

飯店總臺一般位于一樓大堂，位置不需太過顯眼。

在交流過程中，不得與客人開玩笑、打逗、過分隨意，也不得與客人過分親熱，應嚴格把握好分寸。

預訂處應18小時接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡等渠道的客房預訂。