判斷題餐廳生存的基本依據(jù)是產(chǎn)品質(zhì)量,服務質(zhì)量其次。()
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飯店的企業(yè)要素包括哪些?
題型:問答題
飯店是一個住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準的建筑。
題型:判斷題
飯店的經(jīng)營者關(guān)心的主要是()
題型:單項選擇題
管事部是飯店中一個單獨管理的附屬部門。
題型:判斷題
客房部各部門之間不需要保持信息暢通,與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系,相互協(xié)作。
題型:判斷題
根據(jù)雙因素理論,所謂“激勵因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。
題型:判斷題
如何理解飯店業(yè)務的綜合協(xié)調(diào)性?
題型:問答題
康樂部的()等都有差異,以健身房為例,不同的健身器械適合不同年齡、性別的客人使用。
題型:多項選擇題
客房部的工作零星瑣碎,從房間清掃、客用品補充、設(shè)備維護、公共區(qū)域清潔到客房各種服務項目,都是具體瑣碎的工作。
題型:判斷題
就餐客人只有享受到了()后,才能根據(jù)其滿足程度來評估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。
題型:多項選擇題