判斷題超額訂房是訂房管理藝術(shù)的最高體現(xiàn)。但超訂數(shù)量的多少是難以確定。故一旦發(fā)生超訂過度,客人又持有飯店發(fā)給的預(yù)定確認(rèn)書,又在規(guī)定的時限內(nèi)到達(dá),飯店經(jīng)理只能出面向客人道歉,請客人原諒就行了。()
最新試題
大堂吧是只供客人休息、聊天的地方。
題型:判斷題
前廳部不需要為客人提供飯店內(nèi)外有關(guān)活動的信息。
題型:判斷題
禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、()組成。
題型:多項選擇題
在交流過程中,不得與客人開玩笑、打逗、過分隨意,也不得與客人過分親熱,應(yīng)嚴(yán)格把握好分寸。
題型:判斷題
大堂副理相當(dāng)于經(jīng)理助理。
題型:判斷題
大堂主要活動區(qū)域的()等,應(yīng)以暖色調(diào)為主。
題型:多項選擇題
預(yù)訂處應(yīng)18小時接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預(yù)訂。
題型:判斷題
下列選項中一般設(shè)在飯店一樓的有()
題型:多項選擇題
總機(jī)主管一般負(fù)責(zé)管理()。
題型:多項選擇題
前廳部員工應(yīng)始終注意保持環(huán)境安靜,不可大聲喧嘩、哼唱歌曲、聚眾開玩笑等。
題型:判斷題