女性偏瘦皮脂厚度值為（）。

攝入蛋白質(zhì)過量的危害不包括（）。

若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g，查碳水化合物的NRV為300g，則該食品的碳水化合物NRV百分比為（）。

幼兒園食譜制定除了要考慮食物的細(xì)軟和多樣化，還要注意能量密度和營(yíng)養(yǎng)指數(shù)，以滿足該年齡段兒童生長(zhǎng)發(fā)育需要。

下列關(guān)于醬油和醬說法錯(cuò)誤的是（）。

兒童身高主要反映的是兒童身體骨骼發(fā)育情況，且反映兒童較長(zhǎng)時(shí)間的營(yíng)養(yǎng)狀況，短期膳食對(duì)兒童身高的影響不大。

膳食纖維可以從生理學(xué)角度和（）進(jìn)行定義。

消瘦型營(yíng)養(yǎng)不良以下說法正確的是（）。

孕婦孕早期維生素D中毒可導(dǎo)致（）。

硒缺乏是發(fā)生（）的重要原因。