多項(xiàng)選擇題酶的抑制作用可分為（）。
A.不可逆抑制作用
B.可逆抑制作用
C.競爭性抑制作用
D.非競爭性抑制作用
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題人體一般不會(huì)缺乏以下哪種物質(zhì)（）。
A.Ca
B.Fe
C.K
D.Zn
2.單項(xiàng)選擇題以下物質(zhì)中不含磷元素的是（）。
A.核酸
B.磷脂
C.ATP
D.色氨酸
3.單項(xiàng)選擇題又被稱為脫支酶的是（）。
A.葡萄糖淀粉酶
B.異淀粉酶
C.α-淀粉酶
D.β-淀粉酶
4.單項(xiàng)選擇題除了八種必須氨基酸外，嬰兒營養(yǎng)中必須的氨基酸是（）。
A.組氨酸
B.天冬氨酸
C.谷氨酸
D.精氨酸
5.單項(xiàng)選擇題以下哪種物質(zhì)不是常用的酸味劑（）。
A.山梨酸
B.醋酸
C.檸檬酸
D.乳酸
最新試題
為了保證果汁的澄清，通常在果汁加工中加入以下哪種酶（）
題型：單項(xiàng)選擇題
哪種維生素可以間接參與美拉德反應(yīng)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列幾種物質(zhì)生成維生素A量最多的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下不屬于還原型抗壞血酸的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于脂肪氧化說法，正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種方式不可以預(yù)防VC的降解（）
題型：單項(xiàng)選擇題
針對乳糖不耐癥的人群而生產(chǎn)的乳飲料，應(yīng)加入以下哪種酶對乳進(jìn)行處理（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下幾種物質(zhì)是酸味標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食用油出廠前，必需檢測以下哪種指標(biāo)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下不屬于油脂分提方法的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題