單項(xiàng)選擇題客人出口傷人，服務(wù)員動(dòng)手打了他。對(duì)服務(wù)員的這種做法，你認(rèn)為是（）。

A、此乃人之常情
B、維護(hù)自我尊嚴(yán)的需要
C、無(wú)所謂對(duì)錯(cuò)
D、不應(yīng)這樣做


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1.單項(xiàng)選擇題冰滴式咖啡又稱為（）咖啡。

A、英國(guó)
B、美國(guó)
C、荷蘭
D、意大利

2.單項(xiàng)選擇題阿拉比卡種咖啡，種植成熟的時(shí)間多為（）月。

A、6-8個(gè)月
B、10-11個(gè)月
C、11-12個(gè)月
D、3—5個(gè)月

3.單項(xiàng)選擇題半自動(dòng)咖啡機(jī)蒸汽打好的奶泡最適宜的溫度為（）

A.50度
B.65度
C.75度
D.85度

4.單項(xiàng)選擇題Espresso是指（）。

A、意式濃縮咖啡
B、美式咖啡
C、曼巴咖啡
D、哥倫比亞咖啡

5.單項(xiàng)選擇題在意式咖啡的拼配中占比例最大的咖啡豆是（）

A、古巴
B、巴西
C、曼特寧
D、藍(lán)山