卡布奇諾的泡沫應(yīng)該具有怎樣的質(zhì)地（）

養(yǎng)豆期較長的咖啡豆一般具有（）

對于非接觸式咖啡機，最適合的消毒方式是什么（）

美式滴濾咖啡機的濾籃通常位于哪個位置（）

手沖咖啡的沖泡方式通常注重的是（）

常壓滴濾咖啡的沖泡過程中，為了提高均勻性，通常會進行哪項操作（）

制作奶沫時，牛奶的溫度應(yīng)該控制在多少攝氏度以下（）

咖啡機的程序設(shè)置通常包括哪些要素（）

蒸汽打發(fā)牛奶的原理類似于（）

在清理咖啡器具時，應(yīng)注意防止（）