單項選擇題由咖啡和奶油組成的咖啡是()。
A、咖啡摩卡
B、瑪奇雅朵
C、康寶藍咖啡
D、拿鐵咖啡
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1.單項選擇題關(guān)于活性炭濾芯的維護,下列說法正確的是()。
A、置于微波爐中加熱3分鐘
B、陽光下暴曬
C、消毒柜中消毒
D、消毒液中浸泡
2.單項選擇題目前巴西的咖啡主要生長在巴西的()。
A、東北
B、西北
C、東南
D、西南
3.單項選擇題中國云南()不適合規(guī)模種植咖啡。
A、普洱
B、西雙版納
C、德宏
D、中甸
4.單項選擇題在14世紀末,人們在()種植咖啡,在修成梯田的土地上種植,因為這樣便于用井水灌溉。
A、埃塞俄比亞
B、沙特阿拉伯
C、也門
D、坦桑尼亞
5.單項選擇題制作Espresso時,咖啡粉的最佳顆粒度為()。
A、粗度研磨
B、中粗度研磨
C、細度研磨
D、極細研磨
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制作奶沫時,牛奶的溫度應(yīng)該控制在多少攝氏度以下()
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