最新試題
九層馬蹄糕的主料是()
吉士粉呈()
面點制作中常用的水溫有:溫水、熱水和()
烙餅適宜用()
適合用澄面做面皮的是()
戚風蛋糕灌模完成后()
杭州小籠包是()面點。
為了增加面團的筋性,可以加少量()
能增加面點甜味的是()
川式點心的代表品種是()