引起赤霉病麥中毒的有毒成分為赤霉病麥毒素，均屬于單端孢霉烯族化合物，是（）所產(chǎn)生的霉菌代謝產(chǎn)物。

食物中毒按照病原體的不同主要分為（）

以下哪個選項不是食源性疾病的預(yù)防（）

以下屬于分餐制操作方法的有（）

生食蔬菜調(diào)味方式有哪些（）

動物性鮮活原料消費主要有哪兩種形式（）

以下關(guān)于食品貯存的說法不正確的是（）

食品生產(chǎn)許可證編號前4位是（）

對于餐飲加工場所蟲害、鼠害及其他有害物的管理應(yīng)做到（）

熱菜制作崗位在烹調(diào)過程中，哪些行為不得出現(xiàn)（）