最新試題
制湯的時間長短主要取決于（）
制作魚骨湯時，魚骨需要先（）
制作龜湯時，龜肉需要（）
魚茸在制作過程中，為了防止其粘連，可以在手上涂抹（）
制作蝦凍時，蝦肉的處理方法是（）
制作牛肉湯時，加入（）可以使牛肉湯味道更醇厚。
制作魚湯時，為了使湯更白，可以在煮制過程中（）
制湯時，若要使湯有甜味，可加入（）
魚凍的鮮美味道主要來自于（）
蝦茸在制作過程中，為了使其口感更加豐富，可以加入（）