<table id="1z2wm"></table>
最新試題
蝦茸在制作過程中，為了使其口感更加豐富，可以加入（）
魚膠凍制作過程中，魚膠的主要來源是（）
制作鴨湯時，為了減少鴨的腥味，可先將鴨（）
制作牛肉湯時，加入（）可以使牛肉湯味道更醇厚。
制凍時，為了增加凍品的彈性，可以加入（）
制湯過程中，湯的味道會隨著時間的變化而（）
制湯的時間長短主要取決于（）
制作蛇湯時，蛇肉需要先（）
制湯時，若要使湯有甜味，可加入（）
魚膠凍的硬度主要取決于（）