判斷題測定果蔬罐頭食品總干物質(zhì)含量時，取樣0.5g在真空干燥器干燥至兩次質(zhì)量差不大于0.03g即可。
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3.單項選擇題采用（）生產(chǎn)的純凈水需要檢測揮發(fā)酚類指標(biāo)。
A.電滲析法
B.離子交換法
C.反滲透法
D.蒸餾法
4.單項選擇題《飲用天然礦泉水》（GB8537—2008）中溴酸鹽指標(biāo)要求（）
A.不大于0.01mg/L
B.小于0.01mg/L
C.不大于5μg/L
D.小于5μg/L
5.單項選擇題包裝飲用水（GB19298—2014）中耗氧量要求不大于（）
A.1.0mg/L
B.2.0mg/L
C.3.0mg/L
D.4.0mg/L
最新試題
還原糖含量測定時所用的甲液是（）
題型：多項選擇題
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）
題型：單項選擇題
干法灰化助劑的作用有（）。
題型：多項選擇題
直接干燥法測定水分的主要設(shè)備是（）。
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凱氏定氮消化過程中，為了提高反應(yīng)液沸點，常常往消化液中加入（）。
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測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時，加入抗壞血酸的作用是（）。
題型：單項選擇題
動物性食品理化檢驗的流程包括（）
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色譜法根據(jù)（）對被測物質(zhì)定量。
題型：單項選擇題
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）
題型：多項選擇題
肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。
題型：單項選擇題