最新試題
酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生（），使制品蓬松。
烙餅適宜用（）
杭州小籠包是（）面點。
為了讓糕點看起來金黃光潤，烤制前表面應(yīng)刷一層（）
能提高面團筋性的原料是（）
薩琪瑪屬于（）面點。
戚風(fēng)蛋糕灌模完成后（）
吉士粉呈（）
面包酵母可分為（）種。
蘇式糕點口味重（）