最新試題
果醬屬于（）
能增加食品粘稠度，或形成凝膠的是（）
水晶蝦餃屬于（）
老婆餅是（）點心。
戚風蛋糕灌模完成后（）
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是（）
面團冷藏發(fā)酵時間最少為（）
杭州小籠包是（）面點。
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）
川式點心的代表品種是（）