問(wèn)答題擺菜的具體要求是什么？

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1.單項(xiàng)選擇題磨擦表面間能形成很薄的油膜，這種磨擦被稱為（）。

A、干磨擦
B、臨界磨擦
C、半干磨擦
D、半液體磨擦

2.單項(xiàng)選擇題設(shè)備零件的正常磨損和事故磨損，均對(duì)設(shè)備的使用不利，而且（）的磨損還會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生污染。

A、機(jī)械設(shè)備
B、烹飪?cè)O(shè)備
C、空調(diào)設(shè)備
D、電器設(shè)備

3.單項(xiàng)選擇題有一臺(tái)新系列制冷壓縮機(jī)，型號(hào)是6AW17，其中A表示（）。

A、氟里昂
B、氨
C、直接傳動(dòng)
D、皮帶傳動(dòng)

4.單項(xiàng)選擇題有一臺(tái)壓縮機(jī)，型號(hào)是8AS12.5A，其中第一個(gè)字母A表示制冷劑氨，另一個(gè)字母A表示（）。

A、氟里昂
B、氨
C、直接傳動(dòng)
D、皮帶傳動(dòng)

5.單項(xiàng)選擇題制冷劑在系統(tǒng)中的狀態(tài)是（）。

A、物理性質(zhì)
B、化學(xué)性質(zhì)
C、物理變化
D、化學(xué)變化