最新試題
在制湯時,加入()可以使湯的味道更濃郁。
魚茸在制作過程中,為了防止其粘連,可以在手上涂抹()
魚膠凍制作過程中,魚膠的主要來源是()
制湯時,食材的新鮮程度()
魚茸在制作過程中,為了使其更加緊實,可以()
制作豬肚湯時,豬肚需要()
制湯時,使用砂鍋的主要優(yōu)點是()
蝦茸在制作過程中,為了使其口感更加豐富,可以加入()
制作蔬菜湯時,為了保持色澤,應該()
制湯過程中,湯的味道會隨著時間的變化而()