判斷題中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》的決定(總局令第130號(hào))規(guī)定自省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局作出生產(chǎn)許可受理決定之日起,食品添加劑企業(yè)可以試生產(chǎn)申請(qǐng)取證產(chǎn)品。
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按照反應(yīng)類型,食品酶制劑分為()
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一般來(lái)說(shuō),人的味覺(jué)對(duì)下列哪種物質(zhì)的敏感性最低()
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下列防腐劑屬于植物源性防腐劑的有()
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在飲料、果汁中加入麥芽酚能增強(qiáng)甜味,這屬于不同味覺(jué)間的()作用。
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下列可被稱為自由基終止劑的抗氧化劑是()
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用于植物油抗氧化效果較好的是()
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下列防腐劑屬于微生物源防腐劑的有()
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增加抗氧化劑抗氧化作用的手段包括()
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]根據(jù)各種蛋白酶活性部位的性質(zhì)及最適反應(yīng)的pH,可將蛋白酶分為()
題型:多項(xiàng)選擇題