A.要留意顧客的言行舉止，判斷顧客所屬類型
B.外向型顧客是銷售的主要目標(biāo)
C.選擇健談的顧客
D.多向青少年推銷

A.培訓(xùn)可以提高員工的建議性銷售能力，從而達(dá)到提高營(yíng)業(yè)收入的效果
B.培訓(xùn)需要企業(yè)投入資金，往往得不償失
C.培訓(xùn)對(duì)員工有利，對(duì)企業(yè)無(wú)利
D.不需要培訓(xùn)，讓員工在實(shí)踐中提高能力更劃算

A.可以多與顧客聊天，這能讓顧客感受到一種溫馨、輕松的用餐感受
B.在點(diǎn)餐和服務(wù)過(guò)程中多使用“我建議”的詞語(yǔ)
C.不要單一的推薦某個(gè)產(chǎn)品，多使用選擇性的話術(shù)
D.當(dāng)顧客反映產(chǎn)品價(jià)格太貴時(shí)，應(yīng)答：是的，這個(gè)產(chǎn)品的價(jià)格稍微會(huì)高些，如果感覺(jué)消費(fèi)不起，要不您看看便宜一些的

A.有針對(duì)性的銷售可以提供建議性銷售的成功率
B.作為服務(wù)人員，當(dāng)顧客進(jìn)入餐廳后，應(yīng)該觀察和分辨出顧客的類別，以更好的提供針對(duì)性銷售
C.對(duì)于不經(jīng)常來(lái)消費(fèi)的顧客，我們有必要進(jìn)行引導(dǎo)性的消費(fèi)，以主打的產(chǎn)品、利潤(rùn)空間較高、熱銷等產(chǎn)品進(jìn)行引導(dǎo)顧客接受并購(gòu)買
D.對(duì)于經(jīng)常來(lái)消費(fèi)的熟客，他們都會(huì)有固定的消費(fèi)行為或者是特定選購(gòu)的產(chǎn)品，推銷新產(chǎn)品的成功率比較低，針對(duì)性銷售也很難

A.最好使用冷藏牛乳進(jìn)行打發(fā)奶泡
B.使用手動(dòng)打發(fā)器打發(fā)奶泡，拉花流動(dòng)性強(qiáng)
C.控制奶溫是蒸汽打發(fā)奶泡的關(guān)鍵環(huán)節(jié)
D.綿密、有光澤、流動(dòng)性是奶泡的質(zhì)量要求