糖類(lèi)可以分為單糖、低聚糖和多糖，下列全部屬于單糖的是（）。

醇脫水成烯的反應(yīng)遵循（）規(guī)律，即醇脫水時(shí)脫去含氫（）的（）碳原子上的氫。即主要產(chǎn)物是雙鍵上連有（）烴基的烯烴。

加熱甘油三硬脂酸酯與氫氧化鉀的混合物，可生成甘油和硬脂酸酯，這一反應(yīng)屬于（）。

下列物質(zhì)能加氫還原生成羥基酸的是（）。

下列化合物名稱(chēng)分別為（）。

下列化合物既能發(fā)生銀鏡反應(yīng)又能發(fā)生酯化反應(yīng)的是（）。

（）的分子間存在氫鍵，所以沸點(diǎn)（），（）不能形成分子間氫鍵，所以沸點(diǎn)（）。

彼此成（）關(guān)系，但（）重疊的一對(duì)（），互為（）。

在烷烴分子中，只與另外一個(gè)碳原子直接相連的碳原子稱(chēng)為（）原子；只與另外三個(gè)碳原子直接相連的碳原子稱(chēng)為（）原子。烷烴不溶于（），易溶于（）。

能使高錳酸鉀褪色和藍(lán)色石蕊試紙變紅的是（）。